Rezept-Tipp: Glüh-Gin 🔥🥃
Ihr seid Gin-Liebhaber und wollt euch ein weihnachtliches Getränk zubereiten? Mit unserem Glüh-Gin Rezept entdeckt ihr vielleicht euer neues Lieblingsgetränk.
Was ihr dafür benötigt
– 100 ml Dr. No Dry Gin
– 800 ml Auricher Apfelsaft Naturtrüb
– Ein großes Stück Ingwer
– 6 Zimtstangen
– 8 Gewürznelken im Ganzen
– 4 Sternanis
– 1 Messerspitze Piment
– 2 Bio-Orangen
Zubereitung:
– Apfelsaft in einen großen Topf geben.
– Schäle die Orangen und presse den Saft aus. Gib sowohl die Orangenzesten als auch den frisch gepressten Orangensaft in den Topf.
– Schneide den Ingwer in dünne Scheiben und füge ihn zusammen mit den Zimtstangen, Gewürznelken, Piment und Sternanis zum Saft hinzu.
– Erwärme alles bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten lang, bis die Gewürze ihren vollen Geschmack entfaltet haben. Wichtig ist, dass die Flüssigkeit nicht kocht! Ein Glühweinkocher mit Thermostat ist dafür besser geeignet.
– Jetzt gib den Gin hinzu und verteile den aromatisierten Sud mit einer Schöpfkelle direkt in die Becher. Dekoriere die Becher jeweils mit einer Orangenscheibe, einer Zimtstange und einem Sternanis aus dem Topf. Schon ist dein Glüh-Gin fertig zum Genießen!
Grüne Wärme für unseren Saftladen
Für das kommende Jahr haben wir erneut das Zertifikat des Deutschen Instituts für Nachhaltigkeit und Ökonomie erhalten.
Um Energie effizienter einzusparen, haben wir uns im Betrieb intensiv mit dem Thema Wärmerückgewinnung beschäftigt. Ab sofort nutzen wir die Abwärme unserer Schraubenkompressoren, um unsere Sozialräume und das Etikettenlager zu beheizen. Damit tragen wir aktiv zur Ressourcenschonung bei und setzen auf eine umweltfreundliche Lösung zur Wärmeversorgung.
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tMehr zum Thema Nachhaltigkeit in unserem Unternehmen findet ihr auf unserer Website: https://auricher.gmbh/nachhaltigkeit/
Jetzt im Auricher Saftladen und Online-Shop erhältlich:
Weihnachtszauber im Mini-Format mit unserem Heißen Apfel und Glühwein in der handlichen 0,2 Liter Flasche.
Die beliebten Wintergetränke gibt‘s jetzt wieder in praktischen 0,2 Liter Flaschen im Auricher Saftladen. Ideal für zwischendurch, für unterwegs oder auch als Weihnachtsgeschenk im Präsentkörbchen. Holt euch eine Flasche Weihnachtszauber nach Hause! 
Alle Auricher Wintergetränke sind natürlich auch im Shop verfügbar: https://auricher.gmbh/produkt-kategorie/wintergetraenke/
Das Team von Auricher Süssmost wünscht euch eine tolle Zeit beim Auricher Weihnachtszauber!
Es geht wieder los: Der Auricher Weihnachtsmarkt ist eröffnet! Auch dieses Jahr sind wir mit unseren Wintergetränken am Alt-Ostfriesland-Stand der Familie Kanzler vertreten und möchten euch die Vorweihnachtszeit versüßen.
Kennt ihr schon unsere Feuerzangenbowle oder die neue Glühkirsche? Jetzt auf dem Weihnachtsmarkt bei Kanzler probieren! 
Unser Saft des Monats November ist unsere fruchtige Glühkirsche!
Kennt ihr schon unsere Glühkirsche? Seit letztem Jahr ergänzt das neue Heißgetränk unser Wintersortiment und bietet eine schöne Abwechslung zum klassischen Glühwein oder Winterpunsch. Mit dem vollmundigen Geschmack der Kirschen und weihnachtlichen Aromen schmeckt sie herrlich fruchtig und wärmt von innen. 
Schon probiert?
Unseren Saft des Monats findet ihr auch online in unserem Shop:
„Wenn im Wein die Wahrheit liegt, liegt dann im Glühwein die Erleuchtung?“
Die alten Römer wussten bereits mit ihrem Sprichwort „in vino veritas“, dass der Wein die Wahrheit ans Licht bringen kann. Und wer weiß, vielleicht führt Glühwein dann zur Erleuchtung? 
Alle Auricher Wintergetränke könnt ihr auch ganz bequem online bestellen: https://auricher.gmbh/produkt/gluehwein/
Heißer Apfel mal anders! 🍏🔥
Heute haben wir einen Tipp für euch, wie ihr unseren Heißen Apfel mit einem weihnachtlichen Zimt-Sahne-Topping verfeinern könnt.
Für das Topping (für 2 Becher):
– 1 Becher Schlagsahne
– 1/4 Tl Zimt
– 1/4 Tl gemahlene Vanille
– 1 Beutel Vanillezucker
So geht’s: Auricher Heißer Apfel erhitzen, aber nicht kochen.
Für die Zimt-Sahne: die gut gekühlte Schlagsahne in ein hohes Gefäß geben und zusammen mit dem Zimt, der Vanille und dem Vanillezucker mit dem Handrührgerät steif schlagen. Danach auf den Bechern verteilen und mit etwas Zimt dekorieren. Prost!
Langsam könnte man mal über Glühwein nachdenken.
Langsam könnte man mal über Glühwein nachdenken. Findet ihr nicht auch?
Markiert jemanden, der genauso denkt und den Start der Glühwein-Zeit gar nicht abwarten kann. 
Für alle, die schon wieder Lust auf Punsch, Heißen Apfel und Co haben, sind unsere Wintergetränke ab sofort wieder im Handel erhältlich und natürlich das ganze Jahr über auch in unserem Online-Shop:
Was ist euer Favorit?
Vor Beginn der Weihnachtszeit stellt sich wieder die eine, schicksalshafte Frage: Welches Produkt ist eigentlich mein Liebstes?
Der traditionelle Glühwein und der heiße Apfel erweisen sich jedes Jahr aufs Neue als die Lieblinge auf den Weihnachtsmärkten und im Einzelhandel. Aber welches dieser beiden Wintergetränke mögt ihr tatsächlich am liebsten? Vielleicht seid ihr ja Team Glühwein wegen des würzigen, wärmenden Geschmacks, oder ihr bevorzugt den süßen, fruchtigen heißen Apfel.
Stimmt in der Story über euren Favoriten der Weihnachtssaison ab!
Der Saft des Monats ist unsere Maracujaschorle!
Die exotische Note der Maracuja verleiht jedem Schluck eine besondere Frische und Leichtigkeit. Zudem ist unsere Schorle eine erfrischende Alternative zu süßen Säften und ist ideal für zwischendurch.
Unsere Maracujaschorle ist natürlich auch im Online-Shop erhältlich: