DU brauchst:
3 Zitronen
60 g Speisest├Ąrke
900 ml Auricher Multivitamin-Saft
100 g Zucker
2 P├Ąckchen Vanillezucker
2 Becher Schlagcreme 19 % (alternativ geht hier nat├╝rlich auch normale Sahne)
500 g Joghurt
Deko nach Wunsch

1. Die drei Zitronen auspressen und den Saft mit der Speisest├Ąrke verr├╝hren.
2. Den Multivitaminsaft zusammen mit dem Zucker zum Kochen bringen.
3. Die anger├╝hrte Speisest├Ąrke einr├╝hren und kurz aufkochen lassen.
4. Zur Seite stellen und unbedingt gut ausk├╝hlen lassen.
5. Die Schlagcreme/Sahne steifschlagen und den Vanillezucker hinzuf├╝gen.
6. Abschlie├čend mit dem Joghurt vermischen.

Einen Teil der Multivitamin-So├če zur├╝ckhalten.
Den Rest unter das Joghurt-Sahnegemisch heben.
Einen Teil der Multivitamin-So├če in ein Dessertglas geben.
Darauf die Creme portionieren.
Mit der So├če abschlie├čen und noch dekorieren.

Guten Genuss! ÔťĘ